商品導入時の在庫減らし、棚あけの時間が短いほど売上はあがる(22-04-15セブンイレブン東京都住宅立地) 2022年4月15日 最終更新日時 : 2022年4月15日 hatoporo 本日はセブンイレブンさんに伺いました。 ■菓子 あちらこちらで穴あき、在庫薄になっていました。このお店はいつも在庫はあるお店です。 最近100円菓子が少なくなってきましたね。菓子売場に大幅な変更がありそうです。よく見ると、売れ筋商品は在庫数があります。 いかがでしたか? 商品入替など何か理由があってのことと思いますが、お客様からすると品切れに繋がりますので、こういう状況はなるべく作らないようにしたいですね。新商品の棚あけも同様ですよ。 Follow me! 関連 FacebooktwitterHatenaPocketCopy