本日は気温が一気に20度まで上がった休日の2日目。お客様の動きは活発になってきていて、服装もコートから薄手のものに変わってきました。そんな中、昼ピークすぎの13時頃伺いました。
■揚げ物、チキンナゲットが新商品でオススメ。しかし、単品特化にならずにバランス良く陳列。
■プライチ、１個買うと無料引換券がつきてくるキャンペーン。レジ前で大きく展開。
■サンケア、定番のアネッサ、アクア、ニベアで一段展開。
■ダイソー、水切りネットと手袋は今までなかったような、、品揃えが拡充してます
■おにぎり、在庫はそこそこあり。近くにローソンがあり、そちらをみるとおにぎりは残り1個でした。
■冷し麺、そば系を中心に、ざるそば、冷し中華が品揃えされていました
気温があがると客数が増え、おにぎり、サンド、揚げ物の需要が高まります。大丈夫かな？と思い入店しましたが、しっかりポイントをおさえ、仕入れされてました。それに加え、冷し麺、サンケア品揃え、春夏に向けて、秋冬の季節商品は在庫を減らしつつも、しっかり間延びさせて、穴あきのない売場が維持できていました。
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