もう少しでまん延防止措置の解除が控えている週末の売場状況を確認しにいきました。そういえば、本日桜の開花予想日。
本日の天気は最高気温１９℃、最低気温４℃、晴のち雨70%です。
■おにぎり、サンド
おにぎりよりもサンドイッチを強化している様子。おにぎりは直巻おにぎりの構成比が高く、車ですぐに食べられるシーンを想定してそうです。サンドは定番のミックス、レタス、玉子を厚めに、いちごサンドなどのアソートを展開。発注数はわかりませんが、おにぎりのほうが在庫が少ない状況
■冷し麺
黄色い麺があちこちにあり、すこし陳列がわるいですが、割子、うどん、冷やし中華、ミニ冷やし中華を品揃え、在庫数も十分あります。まだ冷し中華の販売は気温が低く鈍い状況ですが、しっかり品揃えされています。
■日用品
夏の棚変更が控えているのか、在庫がどの商品画像も非常に薄い状況。そのなかでもサンケア商品は先週の売場変更ポイントなのか、しっかり最上段で展開されていました
■酒
6缶パックの商品を多数品揃え。やや他の単缶商品のフェイスがきついがまとめ買いに対応していました。
■1本買うと1本無料
エンドで展開されてました
■菓子
鬼滅ウエハース6ありました。売れていませんが、どの店舗でも採用されているようでした
参考になる売場はありましたでしょうか。週末のおにぎり、サンドと通常時からの冷し麺展開はしっかりやっていきたいですね
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