コンビニダイエット

コンビニ研究
■売上利益を増やすには

本日もお店に行く途中の電車で書いてます! 最低賃金が10月に上がる30円程度の時給アップつまり日中、30円✕16時間✕月30日深夜、30円✕16時間✕月30日✕125%23400円の経費増 必要売上23400円÷利益率1 […]

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売場状況
東京駅 新幹線アイスクリーム売場を確認しました

本日は、東京駅に伺いました 話題の新幹線アイスクリームが自販機に入ってしまったとのこと 果たしてどういう売場になっているのか確認しましょう ■新幹線アイスクリーム自販機 品揃え、、、バニラ300円、ピスタチオ390円、ス […]

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売場状況
羽田空港 ファミリーマート自販機

本日は念願のファミリーマートさんに伺いました ん?このお店は? 店名あるのかな? ■品揃え コンビニと言えばおにぎりですが おにぎり、、、5フェイス サンドイッチ、、、10フェイス その他ベーカリー二段展開 おにぎりの穴 […]

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売場状況
【コンビニの売上利益】商品と棚の間隔を縮めれば上がる

本日はローソンさんに伺いました おにぎりアプリクーポン30円引き からあげクンチーズ発売 さあ、売場を見てみましょう! ■要冷ケース 値引きの商品がたくさんありました。冷し麺の中にクーポン商品もありました。 商品はありま […]

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売場状況
【コンビニの売上利益】パスタやパスタサラダの展開位置次第で上がる

本日はセブンイレブンさんに伺いました。 北海道フェア、揚げ物300円以上購入で飲料無料権もらえるを実施しているようです 売場状況を確認してみましょう! ■要冷ケース お客様が多く売場は乱れていますが、要所要所で品切れがな […]

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売場状況
【コンビニの売上利益】商品の品揃えを定期的に見直すことであがる

近くにあるコンビニ。コンビニの種類様々で、お客様は話題のコンビニスイーツやコンビニatm、コンビニでの印刷、はたまたコンビニダイエットなど目的も様々です。 そのコンビニの 本日はローソンさんに伺いました では、売場状況を […]

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売場状況
【コンビニの売上利益】カテゴリごとの在庫量を増やすために種類を減らしてみる

今日もローソンさんに伺いました。 猛暑日が続いた合間の33℃前後の気温のなか、どんな売場になっているでしょうか ■おにぎり、弁当コーナー お客様からみると、品揃えが悪い状態でした ■サンドイッチ、冷し麺 しっかり冷やし中 […]

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売場状況
【コンビニの売上利益】コンビニスイーツやサラダ、コンビニお菓子レイアウトを変えるだけで上がる

近くにあるコンビニ。コンビニの種類様々で、お客様は話題のコンビニスイーツやコンビニatm、コンビニでの印刷、はたまたコンビニダイエットなど目的も様々です。 そのコンビニの 本日はローソンさんに伺いました 引き続き、期間中 […]

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